Szuperfincsó mákos-citromos süti
A most következő recept diós változatát bizonyára sokan ismerik. Jozef K. kedvence azonban a mák, így kreáltam egy mákos variációt. Nagyjából ugyanúgy készül mint a diós, a kapott ízharmónia mindent...
View ArticleDiós marcipános golyócskák
Otthon anyám hozzámvágott egy tömb marcipánt, hogy gyorsan kéne vele valamit csinálni, mert nemsokára lejár. Körülszagoltam, hogy mi van otthon, és a talált alapanyagokból helyes kis desszertet...
View ArticleKönnyű nyári joghurtos gyümölcsös süti
Nyáron, amikor tonnaszám érik kicsiny kertünkben a gyümölcs, úgymint eper, málna, ribizli, akkor szoktam szinte futószalagon gyártani ezt a sütit, a család meg ugyanezzel a lendülettel tolja be az...
View ArticleMákos-almás kevert
Finom nyári tészta, melynek alapja a klasszikus bögrés mákos, amit felturbózunk egy kis nyári hulló almával. Hozzávalók: egy tojás egy bögre cukor egy bögre tej egy bögre liszt egy bögre mák néhány...
View ArticleRépatorta
Anyám szülinapjára készített répatorta nagy sikert aratott Jozef K. körében, ezért ő is azt kapott szülinapjára. Mostmár az egész bűvösötös ismeri, és mindenkinek ízlik, úgyhogy ez a recept is...
View ArticleFlap Jack
Angliában egy bioboltban vettünk egyszer egy ilyen nevű "sütit", "müzliszeletet", aztán otthon (Angliában) mi is csináltunk magunknak. Mint később megtudtuk, ez egy népszerű angol édesség. Kell hozzá...
View ArticleRépatorta kettő
Volt már egy répatorta recept, de most találtam egy sokkal de sokkal finomabbat! Azért is finomabb, mert például egyáltalán nem marad szalonnás a tészta (míg a másik szinte mindig az maradt,...
View ArticleBanános muffin (vegán)
Mostanában vegán süteményekkel kísérletezem, úgy tűnik, a tojást egészen egyszerűen ki lehet hagyni néhány sütiből, semmilyen következménye nem lesz. A banános muffin már azért is ilyen, mert az egyik...
View ArticleBolyi túrós sósan
UPDATE: A második tepsivel nem sikerült, lisztes maradt az alja, így csak saját felelősségre ajánlom a recept kipróbálását. Felteszem a cukor hiánya miatt van, ami nem tud megolvadni hő hatására, mert...
View ArticleCsokis gesztenyés kávés nyamm
Tegnap valami nagyon csokisra és krémesre vágytam. Sokat gondolkoztam, hogy mit is süssek, végül úgy döntöttem összeházasítok néhány receptet. Egy finom csokis piskótát képzeltem el, még finomabb...
View ArticleVegán csokis "kevert"
Ezt a tészta eredetileg egy vegán feketeerdő tortának az alapja és a recept ebben a könyvben található. Eredetileg én is feketeerdőtortát akartam csinálni, csak nem jutottam el a bioboltig, hogy vegan...
View ArticleBanános szelet
Vegánul is lehet készíteni, meg nemvegánul is. Krémmel jó. Hozzávalók: - 2 érett banán kis darabokra vágva - 7 dkg (vegán) csoki darabokra törve - 25 dkg liszt - egy teáskanál sütőpor - 15 dkg cukor -...
View ArticleEgyszerű fahéjas szilvás lepény
- Vegyünk egy olyan levelestésztát, ami nem vajjal készült - nem lesz nehéz ilyent találni, különösen ha az olcsóbbak körül nézelődünk. Ha sok pénzünk van és leszarjuk a teheneket, vehetünk vajasat is...
View ArticleCitromos rikottás torta (cheesecake) (egyszerű)
Pedig már megfogadtam, hogy nem teszek fel nem vegános receptet, de hát esendő az ember... Angliában sütöttem ilyent először amikor cheesecake-lázam volt és elterveztem hogy milyen sokféle...
View ArticleVegános csokis zabpelyhes keksz
Ez úgy készült, hogy csak olyan gondolomformán összeöntöttem a dolgokat, aztán annyira fincsi lett, hogy most szeretném, ha nem gyakorlottháziasszonykodtam volna, hanem inkább kimértem volna szépen...
View ArticleVegános sütötökös kenyér
Maradt még két sütőtök a garázs alatti aknában, és mivel mostanra erőssen kivirágzott rajtuk a penész, gondoltam ideje felhasználni. Amikor kettévágtam a kisebbet, akkor még nem sejtettem, hogy lesznek...
View Article